La Nostra Storia

Nella cornice dello storico quartiere Montesacro, precisamente in Piazza Capri 41, nasce Burg and burG, la nuova realtà gastronomica pronta a far parlare di sé fin da subito con le sue irresistibili specialità. Burg and burG è il frutto della passione per la cucina di ragazzi che hanno unito le forze creando un laboratorio gastronomico, in cui ogni prodotto viene preparato artigianalmente, dal pane alle salse.

In un mondo che trascura l’attenzione alla qualità delle materie prime, è necessario darsi da fare per valorizzarla. La cura verso i dettagli, garanzia di un prodotto finale di pregio, è il cardine su cui ruota l’intera attività. Questa convinzione può definirsi il punto di partenza di Burg and burG, che si prefigge l’obiettivo di valorizzare il “cibo da strada”, creando un menù di primissima qualità, da poter gustare in ogni momento e dovunque.